Soğuk günlere sıcak lezzetler: Ev yapımı sıcak çikolata

8 Ocak 2019

Karlı günler artık yüzünü göstermeye, soğuk havalar içimizi titretmeye çoktan başladı. Soğuk havalarda hele ki evden çıkmıyorsak ya da günün yorgunluğu üerimizdeyse çay, kahve gibi içimizi ısıtan tatlar sizce de enfes olmaz mı? Evde battaniyenin altında sıcacık maaile otururken keyifle yudumlayacağınız ev yapımı sıcak çikolata tarifini sizlerle paylaşmak istedik.

Malzemeler

  • İki bardak süt
  • 2 yemek kaşığı şeker (isteğe bağlı)
  • 100 gram çikolata
  • Vanilya özü
  • Krem şanti (isteğe bağlı)
  • Marşmelov (isteğe bağlı)

 

Yapılışı

Süt ve şekeri ufak bir tavaya dökün ve orta ateşte ısıtın.

Bu esnada çikolatanızı benmari usülü eritin.

Hafif kaynamaya başlayınca sütü ocaktan alın ve erimiş çikolatayı ekleyin ve çırpın.

Çırpma sırasında vanilya özünü ekleyin.

Farklı bir aroma olması için sıcak çikolatanın içi krem şanti ve üzerine tarçın ekleyebilirsiniz ya da marşmelov ekleyerek kamp keyfi yapıyormuşçasına bir lezzet katın.